Des nouvelles de ma dernière bouture d’ananas .

 

Nous avons mangé le fruit le  8 novembre, et j’ai mis la bouture à raciner le lendemain .

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une dizaine de jours plus tard, les premières racines apparaissent ;

(photo du  17 novembre )

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et ici, le  10  décembre,

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Enfin, le  17 décembre ,

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Il est temps  de lui trouver un vase !

Le voici actuellement  (photo prise le 11 janvier),pour l’instant, il a l’air  de s’adapter !

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A suivre donc ?

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Broderie Crewel : enfin terminée !

Lorsqu’on a passé beaucoup de temps et de patience dans la réalisation d’un ouvrage, la finition est toujours la récompense !

Pour moi, c’est aussi parfois la surprise, car je choisis souvent un modèle pour ses couleurs ,ses points,  son thème,  en fait au “coup de cœur “ !

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Voici donc ma dernière broderie “montée” en coussin .

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VERSO ;

passe poil doré pour rappeler les petites touches  métallisées de la broderie :

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j’ai confié le soin de confectionner le coussin à ma fille ;ce genre de chose n’a plus de secret pour elle (allez donc voir ceux qu’ elle propose dans sa boutique :  www.vousboutique .fr  ) .

La confiture de Nèfles !

J’aime bien faire des confitures avec les fruits de saison.

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En  décembre, les nèfles récoltées il y a un mois, sont mures .

Ce fruit un peu spécial permet , de réaliser une confiture savoureuse qui s’apparente un peu à la crème de marrons .

Pour un kilo de fruits dont on a enlevé  la peau, il faut 500 gr de sucre et 35 cl d’eau  .

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On cuit ce mélange une dizaine de minutes, juste pour décoller les noyaux.

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Ensuite, le plus long est de retirer ces noyaux.

Enfin, la pulpe restante est remise sur le feu une petite demi- heure .

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Il n’y a plus qu’a mettre dans les bocaux.

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Etiqueter ,bien sur,  et prête pour un petit déjeuner hivernal !

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A essayer, c’est excellent et un petit peu original n’est ce pas ?